Ein herbstlicher Salat aus mild gegarter Kohlrabi und Radieschen mit würzig-aromatischen Noten von Fenchelsaat, Kümmel und Weißweinessig und fruchtigen Granatapfelkernen.
aromatischer Rübkohlsalat
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Blätterteigküchlein mit karamellisierter Paprika-Zuccini-Rosmarin-Füllung
Die bunten Küchlein sind gleichzeitig fruchtig vom Gemüse und haben eine süß-herbe Karamellnote. Perfect um zu brunchen statt ins Büro oder die Uni zu fahren.